Nociones Básicas de Química General y Orgánica: Conceptos académicos actuales

Autores/as

José Patricio Muñoz Murillo
Universidad Técnica de Manabí
https://orcid.org/0009-0004-1686-8426
María Verónica Vega Gordillo
Universidad de Guayaquil
https://orcid.org/0009-0000-4706-9660
José Ricardo Ochoa Loor
Universidad de Guayaquil
https://orcid.org/0009-0008-3306-3469
Haydee María Alvarado Alvarado
Universidad de Guayaquil
https://orcid.org/0000-0001-7001-5046
Alexandra Jenny López Barrera
Universidad de Guayaquil
https://orcid.org/0000-0003-4098-4940
Jaime Andres Camino Valdez
Universidad de Guayaquil
https://orcid.org/0000-0002-7699-2670
Dolores Beatriz Erazo López
Universidad de Guayaquil
https://orcid.org/0000-0001-7186-0700
José Alberto Zamora Guevara
Universidad de Guayaquil
https://orcid.org/0000-0002-4138-742X
Ana Grijalva-Endara
Universidad de Guayaquil
https://orcid.org/0000-0003-4143-5863
Bolívar Enrique Castillo Mendoza
Universidad de Guayaquil
https://orcid.org/0000-0002-3815-2769
William Johnny Jiménez Jiménez
Universidad de Guayaquil
https://orcid.org/0000-0001-6302-5481

Palabras clave:

Ciencias naturales, Química, Investigación, Teorías

Sinopsis

En el vasto panorama del conocimiento humano, la química se erige como una ciencia fascinante y omnipresente, cuyas raíces se entrelazan con la historia misma de la humanidad. Desde los albores de la civilización, el ser humano ha buscado comprender los secretos de la materia y sus transformaciones, dando lugar al nacimiento de la alquimia, precursora de la moderna química.
En este contexto, el libro “ Nociones Básicas de Química General y Orgánica” se presenta como un faro de conocimiento, destinado a iluminar el camino de aquellos que desean adentrarse en los misterios y aplicaciones de esta apasionante disciplina. Más que una mera recopilación de datos y teorías, esta obra representa un viaje intelectual, una exploración de los fundamentos y aplicaciones de la química en el mundo contemporáneo.
Cada página de este libro es un testimonio del esfuerzo y la dedicación de aquellos que han dedicado sus vidas al estudio y la enseñanza de la química. Desde los primeros indicios de la estructura atómica hasta las complejas interacciones moleculares, el lector será guiado en un viaje fascinante a través de los rincones más íntimos de la materia.
A través de sus páginas, el lector descubrirá cómo los átomos se unen para formar moléculas, cómo las sustancias se transforman en reacciones químicas y cómo la química orgánica y inorgánica se entrelazan para dar forma al mundo que nos rodea. Desde los laboratorios de investigación hasta las fábricas de producción, la química impregna cada aspecto de nuestra vida moderna, ofreciendo soluciones a los desafíos más apremiantes de nuestro tiempo.
Más allá de su valor como texto académico, “Nociones Básicas de Química General y Orgánica” representa un tributo al poder del conocimiento y la curiosidad humana. En un mundo cada vez más complejo y globalizado, la comprensión de los principios fundamentales de la química se vuelve indispensable, no solo para los científicos y tecnólogos, sino también para todos aquellos que buscan comprender y transformar el mundo que nos rodea.
Por tanto, es con gran satisfacción y humildad que presentamos este libro al lector, confiando en que sea recibido con el mismo entusiasmo y gratitud con que ha sido concebido. Que esta obra sirva como guía y fuente de inspiración para todos aquellos que se embarquen en el apasionante viaje del descubrimiento químico.

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Biografía del autor/a

José Patricio Muñoz Murillo, Universidad Técnica de Manabí

Magíster en Procesamiento de Alimentos; Magíster en Gerencia Educativa; Doctor en Ciencias Ambientales;
Ingeniero en Industrias Agropecuarias; Universidad Técnica de Manabí; Portoviejo, Ecuador

María Verónica Vega Gordillo, Universidad de Guayaquil

Magíster en Gestión de la Productividad y la Calidad; Doctora en Química y Farmacia; Químico y Farmacéutico; Universidad de Guayaquil; Guayaquil, Ecuador

José Ricardo Ochoa Loor, Universidad de Guayaquil

Magíster en Sistemas de Gestión de Calidad mención en Sistemas Integrados; Químico y Farmacéutico; Universidad de Guayaquil; Guayaquil, Ecuador

Haydee María Alvarado Alvarado, Universidad de Guayaquil

Magíster en Bioquímica Clínica; Diploma Superior en Diseño Curricular por Competencias; Magíster en Diseño Curricular; Doctora en Química y Farmacia; Química y Farmacéutica; Universidad de Guayaquil;
Guayaquil, Ecuador

Alexandra Jenny López Barrera, Universidad de Guayaquil

Doctora en Química y Farmacia; Química y Farmacéutica; Universidad de Guayaquil; Guayaquil, Ecuador

Jaime Andres Camino Valdez, Universidad de Guayaquil

Magíster en Procesamiento de Alimentos; Químico y Farmacéutico; Docente de la Universidad de Guayaquil;
Guayaquil, Ecuador

Dolores Beatriz Erazo López, Universidad de Guayaquil

Magíster en Bioquímica Clínica; Química y Farmacéutica; Universidad de Guayaquil; Guayaquil, Ecuador

José Alberto Zamora Guevara, Universidad de Guayaquil

Magíster en Procesamiento y Conservación de Alimentos; Químico y Farmacéutico; Universidad de Guayaquil; Guayaquil, Ecuador

Ana Grijalva-Endara, Universidad de Guayaquil

Magíster en Cambio Climático; Magíster en Auditoria de Gestión de la Calidad; Especialista en Auditoria de Gestión de la Calidad; Diploma Superior en Auditoria de Gestión de la Calidad; Doctora en Ciencias Ambientales; Química y Farmacéutica; Universidad de Guayaquil; Guayaquil, Ecuador

Bolívar Enrique Castillo Mendoza, Universidad de Guayaquil

Máster de II Nivel en Reformulación Desarrollo Farmacéutico y Control de Medicinales; Químico y Farmacéutico; Universidad de Guayaquil; Guayaquil, Ecuador

William Johnny Jiménez Jiménez, Universidad de Guayaquil

Magíster en Epidemiología; Químico y Farmacéutico; Doctor en Bioquímica y Farmacia; Universidad de Guayaquil; Guayaquil, Ecuador

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Publicado

abril 13, 2024

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Detalles sobre esta monografía

ISBN-13 (15)

978-9942-654-08-3

doi

10.26820/978-9942-654-08-3